1-Penten-3-ol（CAS#616-25-1）
| Gevaarsimbole | Xn – Skadelik |
| Risiko kodes | R10 – Vlambaar R37 – Irriterend vir die asemhalingstelsel R20 – Skadelik by inaseming |
| Veiligheidsbeskrywing | S23 – Moenie dampe inasem nie. S24/25 – Vermy kontak met vel en oë. S16 – Hou weg van ontstekingsbronne. |
| VN ID's | VN 1987 3/PG 3 |
| WGK Duitsland | 3 |
| TSCA | Ja |
| HS kode | 29052900 |
| Gevaarklas | 3 |
| Pakgroep | III |
Inleiding
1-pentaen-3-ol is 'n organiese verbinding. Dit is 'n natuurlike oliesuur wat wyd in vetsure van diere en plante voorkom. Dit het baie belangrike fisiologiese en farmakologiese aktiwiteite.
1-pentaen-3-ol is 'n belangrike voorloper en reguleerder wat 'n verskeidenheid fisiologies aktiewe stowwe in die liggaam sintetiseer, soos prostaglandiene, leukotriene, ens. Dit is betrokke by die regulering van 'n verskeidenheid liggaamsfunksies, insluitend immuunrespons , inflammatoriese reaksie, bloedplaatjie-aggregasie, en meer.
Daar is twee hoofvoorbereidingsmetodes vir 1-pentaen-3-ol: ekstraksie uit plantaardige olie en omskakelingsreaksie. Onttrekking uit plantaardige olie is die mees gebruikte metode om 1-penteno-3-ol van plantaardige olie te skei deur ensiematiese hidrolise, ekstraksie en ander prosesse. Die omskakelingsreaksie is die sintese van 1-pentaen-3-ol deur chemiese reaksies, soos eikosanamied en waterstofperoksied in die teenwoordigheid van 'n katalisator.
Veiligheidsinligting van 1-pentaen-3-ol: Die meeste studies het getoon dat dit relatief veilig is teen sekere dosisse. Hoë dosisse of langdurige groot innames kan nadelige reaksies veroorsaak, soos diarree, gastro-intestinale ontsteltenis, ens. Dit moet met omsigtigheid gebruik word vir sekere spesiale populasies, soos swanger vroue, lakterende vroue en babas.
