D(-)-Glutamiensuur (CAS# 6893-26-1)

Chemiese Eienskap:

Molekulêre Formule	C5H9NO4
Molêre massa	147,13
Digtheid	1,5380
Smeltpunt	200-202°C (subl.) (lit.)
Boling Point	267.21°C (rowwe skatting)
Spesifieke rotasie (α)	-31,3 º (c=10, 2 N HCl)
Flitspunt	155,7°C
Wateroplosbaarheid	7 g/L (20 ºC)
Oplosbaarheid	Water (effens)
Dampdruk	2.55E-05mmHg by 25°C
Voorkoms	Wit kristal
Kleur	Wit tot naaswit
Merck	14 4469
BRN	1723800
pKa	pK1:2.162(＋1);pK2:4.272(0);pK3:9.358(-1) (25°C)
Bergingstoestand	Hou in donker plek, verseël in droë, kamertemperatuur
Brekingsindeks	1,4210 (skatting)
MDL	MFCD00063112
Fisiese en Chemiese Eienskappe	Wit kristal of kristallyne poeier; Oplosbaar in water, effens oplosbaar in etanol, onoplosbaar in eter; Spesifieke optiese rotasie [α]20D-30.5 °(0.5-2 mg/ml, 6mol/L HCl), LD50 (mens, binneaars) 117 mg/kg.
Gebruik	Aminosuur middels.
In vitro studie	Verskeie d-aminosure, soos D-serien, D-asparaginsuur (D-Asp), en D-glutamiensuur (D-Glu) word algemeen in soogdiere, insluitend mense, aangetref en daar word nou gedink dat hulle die kandidate van nuwe fisiologies aktiewe stowwe en/of biomerkers. D-[Asp/Glu] (4 mg/ml) inhibeer IgE-binding (75%) aan grondboontjies terwyl D-Glu, D-Asp geen inhiberende effek het nie. IgE is spesifiek vir D-[Asp/Glu] en kan die potensiaal hê om IgE te verwyder of IgE-binding aan grondboonallergene te verminder.
In vivo studie	D-glutamiensuur word tans aandag gegee as 'n modulator van neuronale oordrag en hormonale afskeiding. Dit word slegs deur D-aspartaatoksidase in soogdiere gemetaboliseer. Na intraperitoneale inspuiting word L-glutamaat via a-ketoglutaraat gekataboliseer, terwyl D-glutamaat na n-pirrolidonkarboksielsuur omgeskakel word. Koolstof 2 van beide D- en L-glutamaat word in die blindedarm omgeskakel na die metielkoolstof van asetaat. Beide rotlewer en nier kataliseer die omskakeling van D-glutamiensuur na n-pirrolidon karboksielsuur.

Stuur e-pos aan ons

Produkbesonderhede

Produk Tags

Gevaarsimbole	Xi – Irriterend
Risiko kodes	36/37/38 – Irriterend vir oë, asemhalingstelsel en vel.
Veiligheidsbeskrywing	S24/25 – Vermy kontak met vel en oë. S36 – Dra geskikte beskermende klere. S26 – In geval van kontak met oë, spoel onmiddellik uit met baie water en soek mediese advies.
WGK Duitsland	3
FLUKA BRAND F KODES	10
TSCA	Ja
HS kode	29224200

Inleiding

D-glutenaat, ook bekend as D-glutamiensuur of natrium D-glutamaat, is 'n natuurlike aminosuur met 'n verskeidenheid belangrike eienskappe en gebruike.

Die belangrikste eienskappe van D-gluten is soos volg:

Sagte smaak: D-gluten is 'n umami-versterker wat die umami-smaak van kosse verbeter en die geur van kosse verbeter.

Voedingsaanvulling: D-gluten is een van die noodsaaklike aminosure vir die menslike liggaam en speel 'n belangrike rol in die handhawing van menslike gesondheid.

Chemies stabiel: D-glunien is relatief stabiel onder suur toestande en kan ook relatiewe stabiliteit onder hoë temperatuur toestande handhaaf.

Gebruik van D-Glutensuur:

Biochemiese navorsing: D-glutamiensuur word wyd gebruik in biochemiese navorsing en eksperimente om sy biochemiese reaksies en metaboliese weë in lewende organismes te bestudeer.

Die voorbereidingsmetode van D-gluten word hoofsaaklik verkry deur mikrobiese fermentasie of chemiese sintese. Mikrobiese fermentasieproduksie is tans die hoofbereidingsmetode, wat sekere stamme gebruik om 'n groot hoeveelheid D-glutamiensuur deur fermentasie te produseer. Chemiese sintese gebruik gewoonlik sintetiese grondstowwe en spesifieke reaksietoestande om D-glutensuur te sintetiseer.

Veiligheidsinligting van D-Gluten: Oor die algemeen is D-Gluten veilig onder toestande van behoorlike gebruik en berging. Daarbenewens, vir sekere bevolkings, soos babas en swanger vroue, of diegene met glutamaat sensitiwiteit, kan dit meer gepas wees om D-glutamaat in moderering te gebruik of te vermy.

Vorige: 2-Aminobenseensulfonsuur (1-metieletielideen)di-4 1-fenileenester (CAS# 68015-60-1)

Volgende: Cbz-L-sikloheksielglisien (CAS# 69901-75-3)

Skryf jou boodskap hier en stuur dit vir ons