D-menthol CAS 15356-70-4

D-menthol CAS 15356-70-4 Inligting

Fisies
Voorkoms en reuk: By kamertemperatuur en -druk vertoon D-menthol as 'n kleurlose en deursigtige naaldagtige kristal, met 'n ryk en verfrissende kruisement-aroma, wat hoogs herkenbaar is en die kenmerkende geurbron van pepermentprodukte is. Sy kristalmorfologie maak dit relatief stabiel tydens berging en nie maklik om te vervorm en vas te heg nie.
Oplosbaarheid: Dit het swak oplosbaarheid in water, volgens die beginsel van "soortgelyke oplosbaarheid", dit is maklik oplosbaar in organiese oplosmiddels soos etanol, eter, chloroform, ens. Hierdie oplosbaarheidseienskap bepaal die manier waarop dit in die formuleringsproses bygevoeg word, t.o.v. byvoorbeeld, in produkte wat alkohol as 'n oplosmiddel gebruik, soos parfuum en velsorgprodukte, kan D-menthol goed versprei en opgelos word, en die verkoelende reuk word eweredig vrygestel.
Smelt- en kookpunte: Smeltpunt 42 – 44 °C, kookpunt 216 °C. Die smeltpuntreeks verduidelik die oorgangstoestande van sy toestand van materie naby kamertemperatuur, en dit kan in 'n vloeibare toestand effens hoër as kamertemperatuur gesmelt word, wat gerieflik is vir daaropvolgende verwerking. Die hoër kookpunt verseker dat dit stabiel kan bestaan ​​en nie geneig is tot vlugtige verlies in konvensionele distillasie en ander skeidings- en suiweringsoperasies nie.

Chemiese eienskappe
Redoksreaksie: As 'n alkohol kan D-mentol geoksideer word deur 'n sterk oksideermiddel, soos suur kaliumpermanganaatoplossing, om die ooreenstemmende ketoon- of karboksielsuurderivate te produseer. Onder ligte reduksietoestande is dit relatief stabiel, maar met 'n geskikte katalisator en waterstofbron het sy onversadigde bindings teoreties die potensiaal om gehidrogeneer te word en die molekulêre versadiging te verander.
Veresteringsreaksie: Dit bevat hoë hidroksielaktiwiteit, en dit is maklik om met organiese sure en anorganiese sure te verester om verskeie mentolesters te genereer. Hierdie mentolesters behou nie net hul verkoelende eienskappe nie, maar verander ook hul aroma-aanhoudendheid en velvriendelikheid as gevolg van die bekendstelling van estergroepe, en word dikwels in geurvermenging gebruik.
4. Bron en voorbereiding
Natuurlike bron: 'n Groot aantal kruisement plante, soos Asiatiese kruisement, spearmint kruisement, deur middel van plant ekstraksie, die gebruik van organiese oplosmiddel ekstraksie, stoom distillasie en ander prosesse, die kruisement blare in die verryking, skeiding, natuurlike kwaliteit produkte te verkry, bevoordeel deur die strewe na natuurlike bestanddele van verbruikers.
Chemiese sintese: D-mentol met 'n spesifieke driedimensionele konfigurasie kan akkuraat gekonstrueer word deur asimmetriese sintese, katalitiese hidrogenering en ander komplekse fyn chemiese metodes deur geskikte terpenoïede as uitgangsmateriale te gebruik, wat kan voldoen aan die behoeftes van grootskaalse industriële produksie en opmaak. vir die gebrek aan natuurlike opbrengs.

gebruik
Voedselindustrie: As 'n voedselbymiddel word dit wyd gebruik in kougom, lekkergoed, koeldrank en ander produkte, wat dit 'n koel smaak gee, smaakreseptore stimuleer, 'n verfrissende en aangename eetervaring bring, en die aantreklikheid van die produk aansienlik verhoog. in die warm somer.
Daaglikse chemiese veld: In daaglikse chemiese produkte soos tandepasta, mondspoelmiddel, velsorgprodukte, sjampoe, ens., word D-menthol bygevoeg, wat nie net die gees deur reuk kan verfris nie, maar ook onmiddellik strelende gevoel aan gebruikers kan bring as gevolg van die verkoelende sensasie wat veroorsaak word deur kontak met die vel en slymvliese, en bedek die slegte reuk.
Medisinale gebruike: Topikale toediening van preparate wat D-mentol bevat kan 'n verkoelende en verdowende effek op die oppervlak van die vel lewer, wat jeuk en ligte pyn op die vel verlig; Die mentol neusdruppels kan ook nasale ventilasie verbeter en opeenhoping en swelling van die neusslymvlies verminder.