Stearaldehied（CAS#112-45-8）

Molekulêre Formule	C18H36O
Molêre massa	268,48
Digtheid	0,83 g/cm³
Smeltpunt	7℃
Boling Point	239.9°C by 760 mmHg
Flitspunt	92,8°C
Wateroplosbaarheid	ONOPLOSBAAR
Dampdruk	0,039 mmHg by 25°C
Bergingstoestand	-20°C
Brekingsindeks	1,435
Fisiese en Chemiese Eienskappe	Chemies kleurlose tot gelerige olierige deursigtige vloeistof met 'n sterk klappergeur. Kookpunt 243 ℃, vlampunt groter as 100 ℃. Oplosbaar in etanol, propileenglikol, meeste nie-vlugtige olies en minerale olies, byna onoplosbaar in gliserien, onoplosbaar in water. Natuurlike produkte word gevind in perskes, appelkose, tamaties, rum en gebraaide gars.
Gebruik	Gebruik GB 2760 a 96 vir die tydelike toestemming van die gebruik van eetbare speserye. Hoofsaaklik gebruik in die voorbereiding van klapper, melk en melk vet geur. GB 2760-1996 maak voorsiening vir die toegelate gebruik van geurmiddels. Word hoofsaaklik gebruik vir die voorbereiding van sitrusvruggeur.

Produkbesonderhede

Gevaarsimbole	Xi – Irriterend
Risiko kodes	R38 – Irriterend vir die vel
Veiligheidsbeskrywing	S26 – In geval van kontak met oë, spoel onmiddellik uit met baie water en soek mediese advies. S37/39 – Dra geskikte handskoene en oog-/gesigbeskerming