Z-PYR-OH (CAS# 32159-21-0)
| Risiko kodes | R22/22 - R36/37/38 – Irriterend vir oë, asemhalingstelsel en vel. |
| Veiligheidsbeskrywing | S22 – Moenie stof inasem nie. S24/25 – Vermy kontak met vel en oë. S44 - S35 – Hierdie materiaal en sy houer moet op 'n veilige manier weggedoen word. S28 – Na kontak met die vel, was onmiddellik met baie seepsop. S7 – Hou houer dig toe. S4 – Hou weg van woonkwartiere. |
| WGK Duitsland | 3 |
| HS kode | 29337900 |
Inleiding
Cbz-piroglutamiensuur (karbobenzoksi-L-fenielalanien) is 'n organiese verbinding wat algemeen gebruik word as 'n aminosuurbeskermende groep in chemie. Die chemiese eienskappe daarvan is wit kristallyne vaste stof, oplosbaar in organiese oplosmiddels soos etanol en chloroform, onoplosbaar in water.
Een van die hoofgebruike van CBZ-piroglutamiensuur is om as 'n beskermende groep aminosure in vastefase-sintese op te tree. Dit kan 'n stabiele amiedstruktuur vorm deur met die α-aminogroep van aminosure te reageer om te verhoed dat ander reaksies plaasvind. Wanneer peptiede of proteïene sintetiseer word, kan Cbz-piroglutamiensuur gebruik word om spesifieke aminosuurreste selektief te beskerm.
Die metode om Cbz-piroglutamiensuur te berei, is gewoonlik om piroglutamiensuur met dibensoylkarbonaat (berei deur die reaksie van dibensoylchloried en natriumkarbonaat) onder alkaliese toestande te laat reageer. Die voorbereidingsproses moet versigtig hanteer word om newe-reaksies of skadelike stowwe te vermy.
Veiligheidsinligting: Cbz-piroglutamiensuur is 'n brandbare stof, vermy direkte kontak met ontstekingsbronne. Geskikte beskermende toerusting, soos laboratoriumhandskoene en -brille, moet tydens hantering gedra word. Vermy die inaseming van die stof of oplossing aangesien dit irritasie aan die asemhalingstelsel kan veroorsaak. Tydens berging en hantering moet sorg gedra word om die houer te verseël en weg te hou van brandbronne en vlambare materiale.
